Как варить какао на молоке





Какао – это напиток, который даже взрослого заставляет погрузиться в детские воспоминания: на завтрак в садике, на полдник в лагере или в любое время дома, какао всегда оставалось и остается безотказным напитком. Делают его на воде и на молоке, а современная кулинария даже придумала способы разнообразить его вкус, добавляя яичный белок или ваниль. В любом случае, самым привычным остается рецепт, как варить какао на молоке.

А для этого понадобятся:

1. Большая кастрюля, в которой будет готовиться напиток;

2. Молоко, желательно домашнее, без консервантов – так вкуснее и полезнее;

3. Какао-порошок, приобретенный в ближайшем магазине;

4. Сахар.

Приготовление вкуснейшего напитка всех времен очень простое: нужно ополоснуть водой кастрюльку, влить в нее 2 л молока, поставить ее на огонь, а параллельно перемешать в чашке 6 ст. ложек порошка с 4 ст. ложками сахара (ну или больше, для любителей сладенького), и всыпать его в разогретое молоко. Теперь дело остается за малым – постоянно помешивать напиток, чтобы молоко не перекипело, не пригорела кастрюля, и чтоб порошок не схватился комочками. Когда какао закипит, его можно снять с печки и разлить по чашкам.


Подавать напиток лучше всего с бисквитом или кексами. Кстати, от такого сочетания получится отличный, вкусный и сытный полдник для деток.








Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.