Коктейль Б-52. Виды, способы приготовления, история создания





б-52 виды и способы приготовления

Все о коктейле б-52. Происхождение, виды данного напитка, рецепты и способы его приготовления.

История создания

Коктейль Б-52 – это слоистый красивый напиток , получивший свое название от имени самолета В-52 Stratofortress. Это бомбардировщик дальних дистанций, который использовался во времена Вьетнамской войны в прошлом веке. Как и история происхождения всех коктейлей, данная также имеет весьма таинственное происхождение. Одна из версий рассказывает о том, как в закусочном домике под названием “Бочонок” в провинциальном городке Альберт близ г. Калгари впервые был приготовлен коктейль по данному рецепту. Случилось это в далеком 1977 г.

b_52

Для приготовления данного коктейля понадобится:

— 20 мл. кофейного ликера Калуа;
— 20 мл. сливочного ликера Бейлис;
— 20 мл. апельсинового ликера Куантро.

Способ приготовления

Поочередно добавлять ложками кофейный ликер, затем сливочный, а в конце – апельсиновый. Смешивания ликеров не допустимо: испортится вкус. При употреблении можно поджечь с помощью зубочистки и пить через трубочку. Подается этот коктейль, или, как называют его американцы, “шутер” обычно в небольшой рюмке или же в бокале для хереса.

Различные виды Б-52

Как уже упоминалось, классический рецепт подразумевает использование трех видов ликера, равных по количеству. Такой подобранный состав различных по консистенции ликеров способствует образованию четких слоев, которые не должны смешиваться. Но есть и другой способ приготовления коктейля под названием “Горящий Б-52”. Это вариант, когда приготовленный по такому же рецепту напиток поджигается.

Такое название он получил также со времен вьетнамской войны, когда бомбардировщик Б-52 сбрасывал бомбы. Несколько цинично, но факт остается фактом. Естественно, подается он уже в прочном бокале, а пьется исключительно через трубочку.








  1. three player chess uk 3 man move chess chess with three players

    three player chess uk 3 man move chess chess with three players

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.