Рубрика: Лучшие блюда для напитков

На украинской земле жили и живут представители разных национальностей. А когда-то по территории современной Украины проходил путь «из варяг в греки», Естественно, что украинцы с удовольствием брали что-то вкусненькое себе на заметку из кухонь всех этих народов. Мы с удовольствием едим еврейский форшмак, греческую мусаку, молдавскую мамалыгу, грузинские шашлыки и узбекский плов…

С детства всем знакомо такое прекрасное блюдо, как пюре картофельное. Но немногие знают, как сделать так, чтобы оно стало вкусным и пышным. Мы познакомим Вас с бабушкиным секретом . Хорошие вкусовые качества пюре можно получить из старой картошки. Прежде всего, картошку нужно хорошо помыть, почистить и порезать на одинаковые части. Это делается для того, чтобы картошка варилась равномерно.

Для теста: 75 граммов сахара, 3 яйца, щепотка соли, 100 граммов намолотого миндаля, 25 граммов картофельного крахмала, 25 граммов муки высшего сорта. Для украшения: 100 граммов непористого белого шоколада, 100 граммов фисташек.

В принципе, готовить это блюдо можно из любой рыбы горячего копчения, но самой идеальной считается семга копченая. Сам пирог очень быстро и просто готовится, нужно только выложить кусочки семги на слой теста, залить соусом бешамель, сверху посыпать измельченными орехами и поставить для выпекания в духовой шкаф. 

Каждая хозяйка хотела бы, чтобы ее пироги и прочая выпечка получалась пышной, мягкой и воздушной. Добиться этого…легко, если знать особенности каждого вида теста и некоторые секреты его приготовления. Иногда в прилипающее к рукам тесто добавляют тесто. Однако в таком случае оно становится слишком крутым, и раскатать его нелегко. Замените скалку на высокую пластиковую бутылку, наполненную горячей водой. Раскатать тесто, используя […]

Интригующие блюдо для малышей – котлетки с яйцом внутри. Ведь все малыши любят сюрпризы, а тут простая котлетка превратилась в секрет. Это блюдо можно давать деткам с полтора года – до этого экспериментировать не стоит. Яйца очень полезны таким маленьким деткам, так как в них очень много незаменимых аминокислот, белков и жиров, а также фосфолипидов – вещества, которые очень редко […]