Рубрика: Чай

Свойства чая

Самый распространённый напиток, который мы употребляем – это чай. Множество традиций существует с чаем. В Китае существует целая чайная церемония, которая состоит из целой системы обрядов, и Англии, где каждый уважающий себя человек, должен прерваться на чашечку чая. Сбор чая происходит вручную – это тяжёлая работа, но зато, сколько он приносит пользы и хорошего настроения. Каждый из видов чая по-своему полезен, их существует четыре разности и они по-своему уникальны, но сейчас будет говориться про два вида – чёрный и зелёный чай.








Секрет долголетия японцев в чае

К чаю, японцы во все исторические времена, относились серьезно. Когда- то он ценился как драгоценность, его считали эликсиром жизни и был он доступен только богатым. Сегодня он доступен всем, но благоговение осталось. О-ти так называют в Японии чай, и слово это произносится очень уважительно. Он многолик. Одного только зеленого чая, известно не один десяток сортов. Сэнтя — это чай высшей категории. И может стоить более 500 $ за 100 г, на японские йены до 60 тысяч.








Дання статья носит информационно-рекламный характер и размещена автоматически нашими партнерами. Рекомендуем ознакомится с ее содержанием.



Красный чай: вкус и польза в одном флаконе

красный чай

В погоне за гладкой кожей и сильными волосами женщины пробуют многие косметические средства, народную медицину, маски, диеты и многое другое. Однако мало кто вспоминает о таком хорошем и вкусном средстве как обычный горячий чай.








Как правильно выбирать заварочный чайник?

В мире существует большое количество видов чая, каждый из которых требует свой процесс заварки. Самым распространенным методом является заваривание в специальном чайничке. Заварник должен быть удобным, и отвечать некоторым обязательным требованиям:








Польза зеленого и черного чая

Чай — отличительные характеристики и полезные свойства

Чай является наиболее востребованным напитком в мире. Качественный чай это не только удовольствие вкуса, но и помощь организму поддерживать иммунитет. Чай нормализует перепады давления. В зависимости от цвета чая разными являются и его воздействия на организм. Чай имеет несколько разновидностей — зеленый, черный, белый, красный. Наиболее известными, пользующиеся спросом, является черный чай и зеленый чай.








Русский самовар для вкусного чая

Когда именно самовар стал символом нашей страны неизвестно. Ибо специальная церемония посвящения в символы России с пышными речами, рукоплесканиями, слезами восторга и умиления, конечно же, не проводилась. Такую церемонию без лишнего шума и гама провело Время. И госпожа История ему, конечно, помогала.








Полезные свойства чая пуэр

пуэр

Уникальные полезные свойства чая пуэр известны на весь мир! Чай издавна считался и считается хорошим лекарством от многих болезней.

На родине пуэра, в Китае, его принято называть «чаем от ста болезней». Конечно это звание он получил не просто так. Полноценно вылечить








Как заварить смолу пуэра?

смола пуэра

Давайте разберемся как заварить смогу пуэра (она же ча гао). Наверняка вы о ней слышали. Это природный экстракт из листьев, собранных с дикорастущих пуэрных деревьев.

Смола заваривается в простой воде. Она полностью








Как заваривать пуэр в термосе?

Очень много написано на тему того, как заварить пуэр в чайнике. Безусловно, это очень распространненный сопособ. Заваривают пуэр в стеклянной, керамической, железной, глиняной посуде. Последняя, состоящая на сто процентов из природных материалов, способна накапливать запахи! Это стоит учесть, если заходите заваривать другой чай в этой же емкости.








Свойства Шен пуэра

шен пуэр

Шен пуэр (зеленый пуэр) — очень древний китайский чай с богатой историей. Именно этот вид пуэра являлся предметом коллекционирования людей с высоким достатком. Осовная ценность чая в том, что именно этот сорт проходит процес естественной ферментации!

Оптимальным сроком, в процессе которого он набирает свои наилучшие вкусовые качества, принято считать срок не менее чем пять лет. В процессе ферментации листья пуэра темнеют, приобретая насыщенный «древесный» цвет.