Рубрика: Чай

Большую чайную группу составляют виды чаев, которые называют улунами. Вы сможете найти любой чай от нежных ароматов до очень насыщенных и необычных. Улуны различают по месту их произрастания. Выращивают этот чай на материке (Гуандунский, Северофуцзянские и Южнофуцзянские), а также на острове Тайвань. Островные еще иногда называют Формозскими — так эта страна называлась раньше. 

Чай – божественное творение мастеров Востока, способных каждый собранный листочек превратить в источник невероятного

Праздники быстро приближаются, и вы, возможно, ищете идеальный подарок для ваших друзей и членов семьи. Если вы ходите по магазинам в поисках подарков

О пользе и изобилии зелёных чаёв можно прочитать и услышать практически всё. И давно не секрет, что лучшие сорта производят в различных по месторасположению деревнях Китая. Но есть уникальные по своим свойствам чаи, которые нам предлагает Япония. Одним из них и является чай с восточным названием «Кокейча».

Чай пуэр — очень необычный и особенный чай. Имеется довольно большое количество рецептов и способов заваривания прессованного пуэра, однако в данной статье мы постараемся описать наиболее классические.

Самый распространённый напиток, который мы употребляем – это чай. Множество традиций существует с чаем. В Китае существует целая чайная церемония, которая состоит из целой системы обрядов, и Англии, где каждый уважающий себя человек, должен прерваться на чашечку чая. Сбор чая происходит вручную – это тяжёлая работа, но зато, сколько он приносит пользы и хорошего настроения. Каждый из видов чая по-своему […]

В мире существует большое количество видов чая, каждый из которых требует свой процесс заварки. Самым распространенным методом является заваривание в специальном чайничке. Заварник должен быть удобным, и отвечать некоторым обязательным требованиям: