Как выбрать кофеварку?

Бытовые электрические кофеварки появились на наших кухнях пару десятилетий назад. В советские времена не было в магазинах не только кофеварок, но и самого кофе. Но к хорошему привыкают быстро, вот и кофеварки сегодня есть на многих, если не на всех кухнях. Нужный прибор хотя бы потому, что кофе пьют почти все, в большей или меньшей степени.

В торговых сетях, специализированных магазинах бытовой техники и в интернет-магазинах выставлены на продажу десятки, а может и сотни моделей кофейных машин. Чтобы решить задачу приобретения нужной вещи, нужно просто ознакомиться с особенностями кофеварок и основными техническими характеристиками.

Сначала, конечно же, стоит понять, какие вообще существуют способы приготовления кофе с помощью электрических машин.

Есть несколько типов домашних кофеварок

• Капельные кофеварки. Самый распространенный тип кухонных кофеварок. Работают следующим образом: нагретая при помощи электричества вода, капает или течет вниз через фильтр, на котором находится молотый кофе — в кофейнике постепенно собирается готовый напиток.
• Рожковые кофеварки. Такие приборы выдают наиболее качественный напиток — эспрессо, капучино, благодаря своим свойствам создавать высокое давление как горячей воды при температурах от 87 до 95 градусов, так и в рожке с кофейным порошком.
• Гейзерные кофеварки. В нижнюю часть машины заливается вода и подогревается или с помощью электричества, или просто на газовой плите, кипящая вода поднимается вверх и, проходя через молотый кофе собирается в верхней емкости с готовым напитком.
• Капсульные кофеварки. Самые простые и дешевые приборы. Принцип работы такой: в емкость с молотым кофе заливается горячая вода, раствор настаивается как чай в чайнике, после — с помощью пресса выдавливается использованная кофейная смесь. При такой способе приготовления кофе, качество напитка считается недостаточно хорошим.

Что важно знать о капельных кофеварках?

• Первый тип кофеварок, на который покупатели обращают свое внимание в магазине и причина тому – относительно невысокая цена и красивый выразительный дизайн большинства моделей.
• Капельная кофеварка способна приготовить за один прием до 15 чашечек кофе, поскольку объем заливаемой в резервуар воды от 0,6 литра до 1,5 литра.
• Скорость и качество приготовления напитка зависит от электрической мощности прибора. Примерно за одну минуту в кофейник может вылиться одна порция. Однако качество кофе при большой мощности и производительности может быть ниже, чем при более медленном приготовлении. Поэтому оптимальной мощностью можно считать 750-800 Вт.
• Немаловажным атрибутом кофеварки является противокапельная система: клапан перекрывает поступление напитка, когда кофейник вынимают из кофеварки.
• Дополнительные полезные свойства кофеварок: индикатор включения, индикатор уровня воды, функция подогрева готового кофе, наличие фильтра для очистки воды, функции защиты от перелива, выбора крепости напитка, наличие отсека для хранения шнура, кнопочное и сенсорное управление.
• В капельных кофеварках используют специальные фильтры, на которых размещается кофе-порошок. Горячая вода, проходя через кофе и фильтр, выливается в кофейник. Покупателю самому нужно выбрать модель с удобным для него вариантом используемых фильтров:
  • нейлоновый фильтр, который выдерживает до 60 и чуть больше приготовлений напитка;
  • нейлоновый со специальным покрытием, более долговечный;
  • бумажный одноразовый фильтр, который выбрасывается вместе с использованной кофейной гущей.

На сайте легко найти нужную кофеварку, на фото можно увидеть внешний вид прибора, прочитать об особенностях и характеристиках, узнать конкретную цену и заказать.