Простой пирог с копченой семгой

В принципе, готовить это блюдо можно из любой рыбы горячего копчения, но самой идеальной считается семга копченая. Сам пирог очень быстро и просто готовится, нужно только выложить кусочки семги на слой теста, залить соусом бешамель, сверху посыпать измельченными орехами и поставить для выпекания в духовой шкаф. 

Читать далее

Вред и польза умеренного количества алкоголя

вред и польза алкоголя

Вред алкоголя неоднократно доказан бесчисленными количествами учёных, но споры об уроне, наносимом спиртными напитками, и о существовании допустимой дозы ведутся до сих пор. Проблема нашего времени заключается в том, что вред от алкогольной продукции умалчивается, напротив «здравствует» реклама во всевозможных СМИ, которая показывает, как хорошо выпить стакан виски или кружку пива с друзьями.

Читать далее

Секреты приготовления теста

Каждая хозяйка хотела бы, чтобы ее пироги и прочая выпечка получалась пышной, мягкой и воздушной. Добиться этого…легко, если знать особенности каждого вида теста и некоторые секреты его приготовления. Иногда в прилипающее к рукам тесто добавляют тесто. Однако в таком случае оно становится слишком крутым, и раскатать его нелегко. Замените скалку на высокую пластиковую бутылку, наполненную горячей водой. Раскатать тесто, используя […]

Читать далее

Готовим борщ

Борщ считается блюдом калорийным, но при этом изумительно вкусным. Поэтому хоть иногда можно позволить себе насладиться аппетитным борщом. А для этого надо изучить некоторые секреты приготовления этого чудесного блюда.

Читать далее

Рецепт печенья для детей до 1 года

печенье для детей до 1 года

Если ваш ребенок достиг возраста в полгода, то самое время начинать вводить прикорм. Конечно, начинать лучше всего с фруктов и овощей, затем с кисломолочных продуктов, мяса, рыбы и т.д. Но иногда бывает необходимость что-то подсластить, или сделать ребенку легкий перекус. Сахар не стоит вводить малышам до года, а вот печенье отлично справиться с этими проблемами. В магазинах и аптеках большой […]

Читать далее

Котлеты с перепелиными яйцами

Интригующие блюдо для малышей – котлетки с яйцом внутри. Ведь все малыши любят сюрпризы, а тут простая котлетка превратилась в секрет. Это блюдо можно давать деткам с полтора года – до этого экспериментировать не стоит. Яйца очень полезны таким маленьким деткам, так как в них очень много незаменимых аминокислот, белков и жиров, а также фосфолипидов – вещества, которые очень редко […]

Читать далее

Компот из красного винограда

Виноград – один из тех фруктов, из которого можно приготовить огромнейшее количество блюд и напитков, среди которых главным, разумеется, является вино. Но не все любят вино. Почему бы не сварить из него компот? Процесс этот несложный, но занимает достаточно продолжительное время, поэтому лучше заняться этим в выходной день, чтобы никуда не опоздать и все успеть. 

Читать далее

Компот из сушеного инжира

Инжир — древнейшее культурное растение. Ягоды инжира очень полезны и содержат множество витаминов и минералов, фруктозу, натрий, калий, глюкозу, магний, кальций, фосфор. Сушеные плоды очень калорийны, 257 Ккал на 100 граммов, и состоят из 50-77% сахара. Чтоб засушить инжир в домашних условиях, нужно ягоды инжира разложить на противень, либо доску и выставить под прямые солнечные лучи, в конце дня ягоды […]

Читать далее

Рыбная запеканка с гречкой

Все знают, что каши очень полезны, так как это злаки, но вот есть просто кашу – не все хотят. Особенно полезна гречка, помимо склада полезных витаминов и элементов, ее относят к диетическим продуктам. Но обычную гречку есть не очень вкусно, а вот, например, в сочетании с рыбой – очень вкусно. Малышам от 7-8 месяцев уже вполне можно давать рыбку, а […]

Читать далее
1 25 26 27 28 29 35